Carta de Vinhos & Espumantes: Sabores que Elevam Sua Experiência

Explore rótulos selecionados da Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Itália e Portugal. Tintos, brancos, rosés e espumantes perfeitos para harmonizar com sua experiência no Churrasco Ao Vivo Canasvieiras.

Vinhos & Espumantes para Brindar Bons Momentos

Espumantes

🇧🇷 RIO BRAVO BRUT

R$108

Possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina, delicada e persistente. Seu paladar é macio, com frescor agradável, boa cremosidade e acidez equilibrada.
Região: Flores da Cunha - Rio Grande do Sul - Brasil
Uvas: Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir

🇧🇷 RIO BRAVO BRUT ROSÉ

R$108

De coloração luminosa, sutilmente rosada com reflexos salmão, apresenta perlage fina, elegante e persistente. Seu paladar é macio, com frescor agradável, boa cremosidade e acidez vibrante e suculenta.
Região: Flores da Cunha - Rio Grande do Sul - Brasil
Uvas: Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir

🇧🇷 CHANDON BRUT

R$150

Caracteriza-se por sua delicada cor amarela com reflexos dourados, sua espuma abundante e persistente com formação de um colarinho no contorno da taça, perlage de borbulhas finas, ativas e numerosas. O aroma apresenta características florais e frutadas.
Região: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul - Brasil
Uvas: Chardonnay, Riesling Itálico e Pinot Noir

🇧🇷 CAVE AMADEU BRUT

R$275

Elaborado pelo método tradicional, passa um ano em contato com as leveduras, o que faz com que se mantenham as características da uva, mas já adquirindo um bom grau de complexidade, misturando aromas de frutas maduras e notas florais.
Região: Pinto Bandeira - Rio Grande do Sul - Brasil
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir

Vinhos Brancos

🇦🇷 RIO BRAVO BRUT

R$115

Com uma cor amarelo-palha brilhante, o Alamos Chardonnay já cativa os olhos. Seu aroma delicado revela notas envolventes de frutas cítricas como limão e grapefruit, com sutis toques de baunilha e flores brancas (6 meses barrica)
Região: Mendoza - Argentina
Uva: Chardonnay

🇦🇷 LA LINDA CHARDONNAY

R$130

Exibe aroma de frutas brancas, pera e maçã, abacaxi, e floral. Expressivo em boca, seco, com acidez viva, que aporta equilíbrio e persistência.
Região: Mendoza - Argentina
Uva: Chardonnay

🇦🇷 AMALAYA TORRONTÉS

R$130

Nesta versão, destacam-se as notas cítricas, de grapefruit e limão, no nariz. Na boca, é um vinho branco delicado e macio, com delicioso frescor frutado e um distinto toque mineral.
Região: Salta - Argentina
Uvas: Torrontés e Riesling

🇦🇷 EL ORIGEN RESERVA TORRONTÉS

R$158

Destaca-se por suas notas frutadas como pêssego, pera e abacaxi, acompanhadas por sutis notas florais. Tem uma entrada doce marcada por frutas tropicais, com um acabamento cítrico. O final é longo com uma acidez natural e rica. (6 meses barrica)
Região: Vale do Uco, Mendoza - Argentina
Uva: Torrontés

🇨🇱 GUAPI SAUVIGNON BLANC

R$84

Traz notas citricas intensas, como limão e lima, além de sutis toques de ervas frescas. Paladar leve com uma ótima acidez e frescor.
Região: Valle Central - Chile
Uva: Sauvignon Blanc

🇨🇱 GUAPI CHARDONNAY

R$84

Destacam-se as notas de frutas tropicais como abacaxi e manga Paladar macio, mas com um corpo presente. Coloração amarela clara com notas esverdeadas.
Região: Valle Central - Chile
Uva: Chardonnay

🇵🇹 ENCOSTA DAS PERDIZES DOC

R$106

Um vinho com acidez equilibrada e boa estrutura. De cor amarelo palha, caracteriza-se por ter um final de boca fresco e refrescante. Apresenta um corpo leve e refrescante.
Região: Alentejo - Portugal
Uvas: Antão Vaz, Arinto e Verdelho

🇵🇹 PASSATEMPO GRANDE ESCOLHA

R$110

Traz aromas de frutas cítricas como tangerina e lima, notas tropicais e florais. No paladar, é leve e refrescante, com ótima acidez e um final equilibrado que remete a frutas cítricas e um toque sutil de maracujá.
Região: Vinho Verde - Portugal
Uvas: Loureiro, Trajadura e Arinto

🇵🇹 ATAEGINA SUPERIOR VINHO VERDE

R$130

De cor amarelo esverdeado brilhante, possui aroma intenso e elegante com notas citrinas e ananás. Paladar equilibrado complexo e acidez natural que lhe confere frescura e persistência.
Região: Minho - Portugal
Uvas: Loureiro, Trajadura e Arinto

🇵🇹 LINHAS TORTAS SINGLE VINEYARD

R$159

Um vinho envolvente e aromático. De coloração amarelo claro, caracteriza-se por ser um vinho refrescante. Aromas de frutos brancos, ligeiros espargos e com um floral presente.
Região: Douro - Portugal
Uvas: Viosinho, Gouveio e Malvasia Fina

Vinhos Rosés

🇦🇷 EL ORIGEN MALBEC ROSÉ

R$102

Perfumado e marcado pela presença agradável de frutas vermelhas, principalmente morangos e cerejas. Na boca é redondo e refrescante, com boa acidez. Estrutura longa e final seco é um rosé muito elegante e agradável. ( 3 meses de barrica)
Região: Vale do Uco, Mendoza - Argentina
Uva: Malbec

🇦🇷 LA LINDA ROSE

R$130

Exibe uma linda cor rosa claro e brilhante. Muito fresco no nariz, com notas de morangos, cerejas, toques florais. Na boca é leve, vibrante, com acidez equilibrada pela fruta intensa e bem delineada.
Região: Mendoza - Argentina
Uva: Malbec

🇨🇱 GUAPI ROSE

R$76

Coloração rosada com tons violáceos. Apresenta no olfato, frutas vermelhas com destaque para framboesa. No paladar, framboesa e amoras com bastante frescor e equilíbrio.
Região: Valle Central - Chile
Uva: Merlot

Vinhos Tintos

🇧🇷 MIOLO RESERVA SYRAH

R$142

Aroma de fruta vermelha madura como ameixa, complexado com nuances defumadas e especiarias, principalmente pimenta preta. Possui taninos persistentes e baixa acidez. Vinho de média estrutura e intensa presença em boca. (12 meses barrica)
Região: Vale do São Francisco, Bahia - Brasil
Uva: Syrah

🇧🇷 JOAQUIM CABERNET/MERLOT

R$190

Aromas de frutas frescas, mescladas com notas de amoras, ameixas algo de especiarias e o herbáceo leve harmonizam com o carvalho, num conjunto complexo de aromas. (10 meses barrica)
Região: São Joaquim, Serra Catarinense - Brasil
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot

🇦🇷 PREMIUM STEAK WINE

R$93

Sua intensa cor violeta, característico de um jovem malbec o torna um fiel representante dos vinhos do Vale de Uco. Este vinho foi criado para fazer dupla com um belo churrasco. De paladar macio e frutado em boca (3 meses barrica)
Região: Vale do Uco, Mendoza - Argentina
Uva: Malbec

🇦🇷 CHAC CHAC CABERNET FRANC

R$95

Bom volume na boca, equilibrado, macio e amigável com sabores que lembram pimentas vermelhas, especiarias e um toque de complexidade proporcionado pelo seu envelhecimento em madeira. (6 meses barrica)
Região: Mendoza - Argentina
Uva: Cabernet Franc

🇦🇷 EL ORIGEN RESERVA MALBEC

R$158

De coloração violeta intensa. Traz aromas de frutas pretas como a amora junto com notas picantes. Ao nariz se destacam notas de frutas vermelhas e aromas florais com notas picante. (6 meses barrica)
Região: Vale do Uco, Mendoza - Argentina
Uva: Malbec

🇦🇷 LA LINDA MALBEC

R$130

Em taça, cor rubi intenso com tons violáceos. Expressivos aromas de frutas vermelhas, como amora madura e calda de morango se fazem presentes, com toques de especiarias doces. (3 meses barrica)
Região: Mendoza - Argentina
Uva: Malbec

🇦🇷 EL ORIGEN CABERNET SAUVIGNON

R$121

Aromas sutis de cereja, pimenta vermelha e ervas fresco. Em boca é macio, com agradável acidez natural e boa persistência. (3 meses barrica)
Região: Vale do Uco, Mendoza - Argentina
Uva: Cabernet Sauvignon

🇦🇷 REBEL PINOT NOIR

R$163

Apresenta aromas frutados, lembrando frutas vermelhas e cerejas. Na boca é macio e leve, com um final vivo e refrescante. Estilo jovem.
Região: Neuquén, Patagônia - Argentina
Uva: Pinot Noir

🇦🇷 DV CATENA CABERNET/MALBEC

R$190

Aromas de frutas negras maduras, como amora, notas de especiarias nuances de tabaco e toques de baunilha. Em boca é elegante, com taninos redondos e um final longo e persistente. (12 meses barrica)
Região: Mendoza - Argentina
Uvas: Cabernet Sauvignon e Malbec

🇦🇷 EL ORIGEN ANDES BLEND

R$216

Notas de pimenta, amoras, cerejas e ameixas. Em boca é persistente e de tanino aveludado. Uma combinação de Cabernet Sauvignon e Malbec. (8 meses barrica)
Região: Vale do Uco, Mendoza - Argentina
Uvas: Malbec e Cabernet Sauvignon

🇦🇷 RUTINI CABERNET/MALBEC

R$230

Vinho agradável e sedoso. A Cabernet contribui com a estrutura e a Malbec com fruta madura e taninos sedosos, num vinho à moda europeia: delicado, equilibrado e de perfumes sutis. (12 meses barrica)
Região: Mendoza - Argentina
Uvas: Cabernet Sauvignon e Malbec

🇦🇷 EL ORIGEN GRAN RESERVA

R$282

Traz aromas de frutas negras e vegetais, como hortelã e pimenta. Traz também notas de baunilha, provenientes do estágio em carvalho. Possui boa acidez, frescor. É potente e marcado por taninos agradáveis.
Região: Vale do Uco, Mendoza - Argentina
Uva: Cabernet Sauvignon

🇦🇷 ANGELICA ZAPATA MALBEC

R$290

Traz aromas de frutas vermelhas bem maduras, como ameixas cerejas, além de toques de especiarias, pimenta preta e cravo. Possui taninos suaves e aveludado. O final é longo e persistente.
Região: Mendoza - Argentina
Uva: Malbec

🇦🇷 EL ORIGEN SINGLE LOT

R$297

Destacam-se os frutos provenientes da maceração carbônica, além de frutas vermelhas e pretas como mirtilos e ameixas. Na boca é muito intrigante, com taninos integrados, harmoniosos e equilibrados.
Região: Los Chacayes, Mendoza - Argentina
Uva: Malbec

🇨🇱 GUAPI CARMÉNÈRE

R$84

Aromas frutas vermelhas e baunilha, combinando toques florais e tons de ervas. Taninos delicados que proporcionam uma sensação suave e agradável na boca.
Região: Valle Central - Chile
Uva: Carménère

🇨🇱 GUAPI RESERVA CAB. SAUVIGNON

R$106

De coloração vermelho escuro com toques violáceos. Aroma de café e cereja negra. Ao paladar notas de especiarias como canela e noz moscada. Taninos macios. (6 meses de barrica)
Região: Valle Central - Chile
Uva: Cabernet Sauvignon

🇨🇱 GUAPI RESERVA CARMÉNERE

R$106

De cor vermelho rubi intenso e grande frescor. Ao nariz traz toques herbáceios, especiarias e leves nuances de pimenta-do-reino. Taninos delicados, equilibrados e final agradável. (6 meses de barrica)
Região: Valle Central - Chile
Uva: Carménère

🇨🇱 CASAS DEL TOQUI BARREL SERIES

R$130

Vinho jovem, corpo médio, frutado, elegante, bom volume, taninos macios e firmes, final longo e agradável. No olfato apresenta frutas vermelhas, tabaco, chocolate e especiarias doces. (8 meses de barrica)
Região: Valle del Cachapoal - Chile
Uva: Merlot

🇨🇱 GUAPI GRAN RESERVA CAB. SAUVIGNON

R$190

Ao nariz destacan-se tons suaves de eucalipto e toques de café e baunilha. Em boca traz ameixa madura cristalizada e frutos vermelhos como framboesa e mirtilo. (12 meses de barrica)
Região: Valle de Rapel - Chile
Uva: Cabernet Sauvignon

🇺🇾 ELEGIDO TANNAT/MERLOT

R$128

Vinho de cor rubi com aromas de frutas vermelhas muito maduras. Em boca é seco, apresenta boa acidez, corpo médio, taninos macios e final harmônico.
Região: Canelones - Uruguai
Uvas: Tannat e Merlot

🇺🇾 MONTES TOSCANINI RESERVA FAMILIAR

R$170

Traz aroma de frutas escuras, com notas de chocolate e tostado. Em boca é equilibrdo, seco de bom corpo e com taninos bem trabalhados, boa persistência e retro-olfato intenso. (Passagem por barrica)
Região: Canelones - Uruguai
Uva: Tannat

🇵🇹 LINHAS TORTAS DOC

R$93

De coloração vermelho rubi, caracteriza-se pelo aroma de frutas vermelhas e um final harmonioso e persistente. Um vinho com acidez bem integrada.
Região: Douro - Portugal
Uvas: Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional

🇵🇹 LINHAS TORTAS DOC SUPERIOR

R$159

Elegante na boca apresenta taninos suaves e bem maduros. Fresco e persistente ao longo da prova. No olfato apresenta frutos silvestres, notas de esteva e especiarias.
Região: Douro - Portugal
Uvas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional

🇵🇹 CASTELO DE AZURARA RESERVA

R$190

Em boca sabor equilibrado de frutas maduras e um toque mineral que reflete o terroir da região. Seus taninos bem presentes conferem uma estrutura robusta e elegante. (10 meses barrica)
Região: Dão - Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Alfrachoeiro, Tinta Roriz e Jaen

🇵🇹 ENCOSTA DAS PERDIZES VINHAS VELHAS

R$196

Aromas de frutas frescas maduras, compotas com leve toque de baunilha e alcaçuz. Muito agradável. Em boca é intenso com taninos macios, acidez muito equilibrada e final persistente. (10 meses barrica)
Região: Alentejo - Portugal
Uvas: Alicante Bouschet, Aragonez, Petit Verdot e Touriga Franca

🇮🇹 POGGIO MARU PRIMITIVO DI SALENTO

R$209

O vinho mostra um complexo aroma de frutos maduros, compotas e com algumas nuances de baunilha, no paladar apresenta aromas de cerejas pretas, ameixas, especiarias e pimenta branca. (8 meses barrica)
Região: Salento, Puglia - Itália
Uva: Primitivo

🇮🇹 CEPPAIANO CHIANTI

R$253

Apresenta aroma de frutas e flores é um tinto descontraído com aromas de frutas vermelhas e especiarias de panificação. Na boca é seco, equilibrado e saboroso, aveludado e ligeiramente tânico.
Região: Toscana - Itália
Uvas: Cabernet Sauvignon e Sangiovese

🇮🇹 PRISCUS PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P.

R$360

Traz aroma rico e intenso de frutas vermelhas silvestres, especiarias e chocolate. Na boca é macio, encorpado, equilibrado e levemente tânico.
Região: Puglia - Manduria - Itália
Uva: Primitivo di Manduria

Vinho em Taça

🇵🇹 VINHO BRANCO

R$25

Região: Península de Setúbal - Portugal

🇵🇹 VINHO TINTO

R$25

Região: Beira Interior - Portugal